COMBINADOS 14,50€

TODAS NUESTRAS ESPECIALIDADES SE SIRVEN CON INJERA (PAN ETÍOPE) Y SE ACOMPAÑAN DE UNA DELICIOSA ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE.

SEGAWOT

SEGAWOT

Tiras de ternera estofada en confitura de cebolla y tomate, sazonado con especias.

AIB

Queso fresco con aliño especial de la casa ligeramente picante.

ATKELT

Patatas y verduras guisadas al estilo de Etiopía.

DOROWOT

dorowot

Pollo guisado en confitura de cebolla, condimentado al estilo etíope.

Duba

Calabaza, puerro, zanahoria, tomate y especias.

MESER KEK

Lentejas peladas preparadas al más puro estilo etíope.

vegetal aterkek

aterkek

Garbanzos partidos y sofritos a fuego lento con puerros y jengibre machacado

TIKEL GOMEN

Col suavemente cocida con cebolla, zanahoria, aceite y especias.

Gomen

Acelgas cocidas con cebolla, ajo y especias etíopes.

ABEBA GOMEN

Brócoli al estilo etíope al perfume de coco.

vegetal key ser

key ser

Remolacha, patatas y zanahorias guisadas con cebolla y especias.

Alicha meser

Lentejas corales guisadas en salsa de tomate, cebolla con cúrcuma.

Engudai Wot

Champiñones cocinados con berbere.

GOMEN ATKELT

Kale con zanahoria y patata sofrita.

vegetal meser kek

meser kek

Lentejas peladas preparadas al más puro estilo etíope.

duba

Calabaza, puerro, zanahoria, tomate y especias de Etiopía.

Atkelt

Patatas y verduras guisadas al estilo de Etiopía.

Aib

Queso fresco con aliño especial de la casa ligeramente picante.

Extras

Extra de Ingera (pan etíope): 1,5 €

Extra segawot/dorowot: 6,5 €

Extra vegetales: 5,5 €

Especias

Berbere: mezcla picante de especias típica etíope con guindilla, pimienta, ajo, jengibre, albahaca seca, ruda, fenogreco.

Mitmita: polvo naranja y contiene chiles, semillas de cardamomo, clavo, comino, jengibre y sal.

Kibe: mantequilla clarificada con diferentes especias como comino, coriandro, curcuma o nuez moscada.

Contiene gluten            Picante

platos

SHIRO 

Estofado homogéneo con un sofrito de tomate y cebolla, con garbanzos molidos y especies picantes, como el berbere.

8,5 €

kifto

Carne de ternera picada muy poco hecha marinada en mitmita.

8,5 €

TIBS

Salteado de carne de ternera con una mezcla de verduras.

9,5 €

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INJERA

Extra de pan etíope, elaborado con harina integral de trigo.

1,5 €

beg wot

Estofado de cordero con una mezcla de verdura con kibbeh servido en un cuenco.

12 €

Postres

TODAS NUESTRAS DELICIAS SON DE ELABORACIÓN PROPIA

BROWNIE CASERO

Elaboración propia.

4,5 €

Tarta de queso

Elaboración propia.

4,5 €

Tarta de zanahorias

Elaboración propia.

4,5 €

Bebidas

St. George Beer

Pale Lager de Etiopía 33 cl. | 4,5 %

4 €

"caña" 3 €

cerveza 0.0 3 €

Epidor 3,25 €

cerveza sin gluten 3,25 €

Limonada

Refresco natural a base de limón, agua y azúcar con un toque de menta y mucho hielo.

2,75 €

Ginger

Refresco natural a base de jengibre y piña natural.

2,95 €

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Zumo de guayaba

2,95 €

Zumo de mango

2,95 €

Karkade

Infusión de la flor de hibiscus con un toque de menta fresca. Se sirve fría.

2,95 €

CAFÉS

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calientes

ESPRESSO 1,7 €

DOBLE ESPRESSO 2 €

AMERICANO 2 €

CORTADO MACCHIATO 1,8 €

CAFÉ CON LECHE 2 €

CAPPUCCINO 2€

LATTE MACCHIATO 2,2 €

LATTE 2,2 €

FLAT WHITE 2,5 €

MATCHA 2,5 €

MATCHA LATTE 3 €

CHAI LATTE 3 €

 2 € 

FRÍAS

COLD BREW 2,5 €

ICED TEA 2,5 €

ICED LATTE 3,5 €

SHAKERATO 3,5 €

LATTE SHAKERATO 3,5 €

ICED MATCHA LATTE 4 €

AMARULA SHAKERATO 4,5 €

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Consulta aquí el listado de alérgenos

¿TE HA GUSTADO EL CAFÉ DE ESPECIALIDAD? COMPRA 250 G POR 9,5 €